C139 cucina in acciaio inox a u
Località :Villa in provincia di Lodi
La cucina si sviluppa su 3 lati, con ulteriore zona cottura a penisola ,ed è realizzata con ante e fianchi a vista completamente
in acciaio inox sia per basi che colonne .
Si caratterizza per ampi piani di lavoro che intervallano le due zone funzionali ossia la zona lavaggio (a parete)con vascone da 80x40 con bordo a doppio invaso e la zona cottura (a penisola) composta da piano cottura integrato a 5 fuochi gas e da piano cottura a induzione a due aree per una cottura velocissima .
Sopra alla zona cottura è stata studiata e quindi realizzata su misura una cappa speciale "a penisola" con aggancio a parete e con tiranti in cavo di acciaio inox che sorreggono la zona a sbalzo . Questa soluzione consente di sostituire una cappa a isola ove non sia possibile il suo fissaggio a soffitto. ( in questo caso con altezza superiore a 4 metri e per giunta inclinato )
Sul lato colonne sono stati inseriti forno H46 con microonde , abbattitore di temperartura con funzioni anche riscaldanti per cottura a bassa temperatura e un capiente forno elettrico da 90.Il frigo è un siemens a doppia porta inox